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Pesce Luna (倉敷市)   

2009年 12月 23日
またまた更新遅れですが
伊語教室のクリスマスパーティー≪Festa di Natale≫が
今年も倉敷のRistorante Pesce Lunaでありました。
今年も美味しい料理とワインで楽しい素敵な時間を過ごしてきました!

Antipasti  ≪前菜、オードブル≫

Pesce Luna (倉敷市)_d0114841_14851.jpgMozzarella affumicata
モッツァレッラの燻製

Pesce Luna (倉敷市)_d0114841_151332.jpgCarpaccio di vitello
子牛のカルパッチョ

Pesce Luna (倉敷市)_d0114841_161958.jpgSarde in saor
イワシの酢漬け

ヴェネツィア料理

Pesce Luna (倉敷市)_d0114841_172487.jpgBagna cauda
バーニャ・カウダ

ピエモンテ州を代表する
冬の野菜料理
Bagna「バーニャ」は「ソース」、caudaは「熱い」
アンチョビ、ニンニク
オリーブオイル、牛乳などを
混ぜ合わせたディップを
温め野菜を浸して食べる

Pesce Luna (倉敷市)_d0114841_1114875.jpgPolpo affogato
タコの溺れ煮

タコをトマトで柔らかく煮込んだ
ナポリ料理

Pesce Luna (倉敷市)_d0114841_1125583.jpg Gamberi alla griglia
エビのグリル

Primi piatti ≪1皿目の料理≫

Pesce Luna (倉敷市)_d0114841_1143048.jpgPenne all'arrabbiata
ペンネアラビアータ

Pesce Luna (倉敷市)_d0114841_1153796.jpgRisotto ai porcini
ポルチーニのリゾット

Pesce Luna (倉敷市)_d0114841_1163897.jpgGnocchi burro e salvia
ニョッキ セージ・バターソース


←今年の食べ逃しはコレ。
他に移動してお喋りしてたので・・

Secondi Piatti ≪2皿目の料理≫

Pesce Luna (倉敷市)_d0114841_11748100.jpgAcqua pazza
アクアパッツァ

Pesce Luna (倉敷市)_d0114841_1184385.jpg Osso buco
オッソブーコ

子牛のすねを輪切りにして
骨ごと煮込むミラノの名物料理

Dolci ≪デザート≫

Pesce Luna (倉敷市)_d0114841_1202671.jpgZuppa inglese
ズッパ・イングレーゼ

スポンジケーキにリキュールを
たっぷりかけ
上にクリームを載せたケーキ



エスプレッソで終了。



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Pesce Luna (倉敷市)_d0114841_0483726.jpgイタリアのクリスマスケーキ 
パネットーネ


(左)PAOLO LAZZARONは
   先週、福山で見つけ
(右)Mottaはネットで購入

Pesce Luna (倉敷市)_d0114841_05418100.jpg妹がペルーのパネットーネを購入
2ヵ国の食べ比べしてみよ~♪

by wanaseikatu | 2009-12-23 01:28 | ご飯や